EXPÉRIENCES PROFESSIONNELLES

2004 - à ce jour - Crème Glacée Ital Gelati inc.
Coordonnatrice, HACCP

RÉALISATIONS :

TACHES :

2001-2003 - Sœurs Disciples du Divin Maître (Institut religieux catholique)
Programme de postulat et noviciat

1996-2001 - Sucre Lantic Ltée
Chimiste, assurance qualité

RÉALISATIONS :

· Informatisation du système de gestion des non-conformités, des audits internes et des plaintes.
· Développement d'un sirop de cassonade pour un client
· Développement du projet sur l'implantation des cartes de contrôle à travers l'usine et formation.

TACHES :

1992-1995 - Industrie Canada
Agent des produits de consommation

1987-1992 - Centre de recherche et de développement sur les aliments (CRDA)
St Hyacinthe
Assistante de recherche

Durant ces années, j'ai géré plusieurs projets de recherche, analysé des données, fait des analyses de laboratoire variées, rédigé des rapports, organisé des tests d'analyses sensorielles et développé de nouveaux produits.